Lavendelsirup

Er ist abgefüllt mit Etiketten und Verwendungstipps versehen. Heute habe ich ihn auch das erste mal in kaltem Mineralwasser gekostet ♥ traumhaft lecker.

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Mein Sirup Grundrezept: 3 Liter Wasser, 5 Kg Zucker, 100 g Zitronensäure

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1/3 getrocknete Lavendelblüten

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2/3 frische Lavendelblüten

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6 Bio Zitonen

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4 Tage ziehen lassen

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Alles gut ausrücken

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Durch ein Leinentuch sieben

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nochmal aufkochen und heiß in die sterilisierten Flaschen füllen.

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Etikett mit Verwendungstipps 🙂

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Und fertig ist der Lavendelsirup.